Historie
1416 - In Neuzelle wird bereits Bier gebraut
1589 - Gründung der Klosterbrauerei Neuzelle
1817 - Säkularisierung des Klosters und der Brauerei
1892 - Das alte Brauhaus brennt vollständig nieder
1902 - Die Klosterbrauerei wird an ihrem jetzigen Standort neu errichtet
1948 - Die Klosterbrauerei wird enteignet und dem Volkseigentum überführt
1968 - Der Name „Klosterbrauerei” wird verboten, neuer Name: „Brauerei Neuzelle”
1989 - Die Brauerei erhält ihren ursprünglichen Namen „Klosterbrauerei” zurück
1992 - Privatisierung der Klosterbrauerei Neuzelle GmbH
1993 - Beginn des „Bierkrieges” mit der Landesregierung Brandenburg. Der historischen Bierspezialität Schwarzer Abt wird die Bezeichnung „Bier” verweigert
1994 - Der erste Bibulibustag feiert am Himmelfahrtstag seine Premiere
1996 - Das „Badebier Neuzeller Kloster-Bräu” wird als erstes Wellnessbier weltweit vermarktet
2004 - Das „Anti-Aging Bier” wird im Markt eingeführt, es stößt auf eine weltweit große Resonanz
2005 - Urteil des Bundesverwaltungsgerichtes Leipzig: Unsere Bierspezialität Schwarzer Abt darf Bier genannt werden
2008 - Urteil des Verwaltungsgerichtes Frankfurt (Oder): Unsere Wellness-Bierspezialität „Anti-Aging-Bier” darf als Bier bezeichnet werden
2008 - Die „0,2 Liter Flasche” wird erstmalig für Biergetränke eingesetzt
Unternehmen
Gesellschaftsform: GmbH
Gesellschafter: Helmut Fritsche
Geschäftsführer: Helmut Fritsche & Stefan Fritsche
Kapazität: 40.000 hl
Beschäftigte: 41 Mitarbeiter, davon 8 Auszubildende
Technik: Sudhaus, Flaschenkeller, offene und geschlossene Gärung
Verbreitungsgebiet
Inland: Deutschlandweit, Kerngebiet: Berlin-Brandenburg
Ausland: u.a. Russland, England, China, Japan, Singapur, USA, Italien, Skandinavien, Spanien
Vertrieb
Getränkefachgroßhandel, Lebensmitteleinzelhandel, Spezialitätenhandel, Klosterladen, Online-Laden mit Paketversand, Apotheken, Reformhäuser, Kur- und Wellnesseinrichtungen, Vergabe von Alleinvertriebsrechten
Eine kleine Auswahl an Neuzeller Bier ist im Restaurant und
an der Bar im Seehotel Luisenhof erhältlich!